Proces parzenia kawy w ekspresach przebiega krócej niż tradycyjną metodą, a napar przygotowany za pomocą tych sprzętów ma lepszy smak. Dzieje się tak dlatego, że wyposaża się je w wiele przydatnych systemów.
Nowoczesne ekspresy do kawy umożliwiają zaparzenie rożnych typów naparów i wybranie ich mocy czy aromatu. Część urządzeń można tak zaprogramować, aby same przygotowywały napój o wybranej porze. Do tego instaluje się w nich filtry oczyszczające wodę. Nowych funkcji wciąż przybywa, warto więc wiedzieć czego jeszcze możemy spodziewać się po tych urządzeniach.
Przydatne funkcje ekspresów
Producenci prześcigają się w wymyślaniu nowoczesnych technologii i systemów. Wszystko po to, żeby ułatwić i przyspieszyć użytkownikowi proces parzenia kawy oraz konserwację sprzętu. Najwięcej udogodnień znajdzie się w ciśnieniowych ekspresach do kawy. Najczęściej posiadają system spieniania i podgrzewania mleka. Dzięki niemu możliwe jest stworzenie dowolnie wybranej kawy. Najlepiej, aby w ekspresie znajdował się wbudowany pojemnik na mleko. Pozwoli to na jeszcze wygodniejsze przygotowywanie kawy. Amatorzy Cappuccino powinni wybrać urządzenie wyposażone w funkcję Cappuccinatore. Zadba o szybkie spienienie odpowiedniej ilości mleka i wytworzenie perfekcyjnej pianki. Doskonały smak kawy uzyska się wykorzystując funkcję wstępnego parzenia, regulacji mocy kawy oraz programator ilości naparu. Przełącznik para/wrzątek umożliwi za to zaparzenie herbaty. Z kolei regulacja emisji pary pozwali na regulacje spienienia mleka oraz szybkie podgrzanie filiżanek. Naczynia będą zawsze przyjemnie ciepłe, gdy wybierze się model z wbudowaną płytą podgrzewająca. Komfort użytkowania zapewnią: system zapobiegania kapaniu, ESE pozwalający na przygotowanie kawy w saszetkach czy Thermoblock umożliwiający błyskawiczne nagrzanie wody. Wybór ekspresu, który posiada funkcję samoczyszczenia pozwoli natomiast zaoszczędzić czas przeznaczony na codzienne płukanie dysz.
DeLonghi EC 850.M - elegancki, kompaktowy i wielofunkcyjny
Przykładem ekspresu, który ma niemal wszystkie wymienione funkcje jest DeLonghi EC 850.M. W ostatnim rankingu Okazje.info zajął pierwsze miejsce na podium. Ekspres DeLonghi pozwala na przygotowanie espresso z wygodnych saszetek. Napar zostanie przygotowany pod ciśnieniem 15 bar i z mocą 1450 W. Ekspres DeLonghi wykorzystuje system grzewczy Thermoblock zapewniający szybkie nagrzanie wody oraz zmniejszający powstawanie kamienia. Ponadto nie ma dużych rozmiarów i można łatwo dopasować go do wystroju kuchni. Ponadto posiada obudowę ze stali nierdzewnej oraz elegancki design. Podwójny dozownik, a także wyjmowany zbiornik na wodę ułatwiają czyszczenie ekspresu.
Głębia smaku tylko z Saeco Moltio HD8769/09
Saeco Moltio HD8769/09 to ekspres wyposażony w więcej zaawansowanych technologii niż wyżej opisany model (można obejrzeć go na przykład tutaj). Jeśli zależy nam na posiadaniu sprzętu wysokiej klasy warto zastanowić się nad zakupem właśnie tego urządzenia. Ekspres wytwarza ciśnienie równe 15 bar, a moc grzewcza wynosi w jego przypadku aż 1850 W. Natomiast w pojemniku zmieści się 1,9 l wody, z kolei ceramiczny młynek perfekcyjnie zmieli ziarna kawy. Funkcja parzenia wstępnego sprawi, że napar będzie bardziej aromatyczny. Warte uwagi są także, zwłaszcza dla amatorów kawy z mlekiem, regulacja mocy kawy i funkcja spieniania mleka, które sprawiają, że przygotuje się doskonałą kawę od Espresso po Latte. Wygodny elektroniczny wyświetlacz umożliwia za to szybkie zaprogramowanie urządzenia. Bezawaryjną prace gwarantuje automatyczny program do czyszczenia i odkamieniania.
Aldigi
mam ten saeco ze zdjęcia i jest ok... kawa jest dokładnie taka jak powinna być - szczególnie moja ulubiona latte
alicerey
Też taki mam i faktycznie robi wyśmienite latte. Taki sam ekspres ma mój psycholog. Wrocław ma nawet swój serwis saeco.
niteczka
Jaknajbardziej warto zwrócić uwagę na wszelkie funkcje danego ekspresu. Trzeba jednak pamiętać o tym, żeby ekspres dobierać pod względem przeznaczenia. Myślę, że dobrze jest także zwrócić uwagę na dostępność do niego różnych akcesoriów, jak np. filtry itp. Dość duży wybór zarówno akcesoriów, jak i samych ekspresów widziałam na http://www.kawywloskie.pl/pol_m_EKSPRES ... Y-174.html - warto zatem zwrócić uwagę na opis, akcesoria, a także opinie klientów o danym produkcie.
michalszukowski
Mam taki mały ekspres Saeco, pasujący do małej kuchni, dla 1-2 osób. Bardzo prosty w obsłudze. Niespodziewanie dobre rezultaty jak za tę cenę. Do ekspresu kupiłem kawę firmy Universal Miscela di Caffe. Bardzo dobra krema, świetny smak espresso. Z dobrą kawą ziarnistą można osiągnąć bardzo dobre rezultaty. Uwaga - w marketach nie ma dobrych kaw.
W sklepach internetowych jest oferowana wersja plus, o której nic nie Philips, który kupił Saeco. Różni się wyłącznie brakiem nazwy Philips w logo oraz napisem Xsmall Plus oraz tym,że przystawka do spieniania mleka jest z czarnego plastiku a nie z chromowanego metalu.
Plusy:Automatyczny program dający w wyniku bardzo dobrą kawę
Ceramiczny młynek.
Bardzo prosta obsługa.
Nowoczesny design.
Mały, nadaje się dla singli i par.
Minusy:Trzeba pamiętać o częstym uzupełnianiu wody. Zbiornik jest mały ze względu na kompaktowość ekspresu.
Markiz_de_zet
Fakt, ceramiczny młynek = spora zaleta. Niby szczegół, ale jednak bezpośrednio wpływa na smak kawy. A wymiary, to tak jak piszesz, kompromis między wielkością i pojemnością bo ekspres jest naprawdę mega kompaktowy...